Wednesday, December 31, 2014

pai bluberry

Bahan 
Adonan Pie :
  • 75 gram margarine
  • 50 gram Butter
  • 230 gram terigu all purpose
  • 20 gram maizena
  • Sejumput garam
  • 5 sdm air es


Isi : Selai bluberry

Cara :
  1. Campurkan margarin, butter, terigu, maizena dan garam. Aduk hingga berbulir, lalu tambahkan air es. Aduk rata dengan pisau pastry atau garpu
  2. Gilas adonan lalu cetak dalam cetakan pie. Lalukan hingga adonan habis
  3. Oven dengan suhu 130'C selama 20 menit
  4. Angkat lalu biarkan dingin dan lepaskan dari cetakan
  5. Isi pie dengan selai blueberry.

No comments:

Post a Comment